Nhà bếp luôn là khu vực khiến bạn làm vệ sinh cực khổ nhất bởi những vết bẩn, dầu mỡ bám lâu ngày khó đánh bay. Thông thường, để làm sạch bạn cần sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng. Thế nhưng hôm nay tôi sẽ giúp bạn một số mẹo khiến bếp nhà bạn sạch bong như mới mà không phụ thuộc vào chất tẩy rửa hại da tay nhé.
Làm sạch bồn rửa chén
Để làm sạch bồn rửa chén, trước tiên làm ướt bồn. Sau đó dùng baking soda rắc đều vào bồn rửa chén và để trong 5 phút. Sau đó dùng bàn chải cọ sạch, dùng khăn lau lại và xả sạch bằng nước. Baking soda sẽ tẩy sạch các kết bẩn, vết rỉ sét ở bồn rửa chén. Đồng thời baking soda cũng có tác dụng phân hủy những mảng bám ở lỗ thoát nước, giảm bớt mùi hôi khó chịu.
Phục hồi nồi, chảo bị cháy khét trông như mới
Nếu bạn lỡ nấu ăn bị cháy khét. Đừng lo lắng, mẹo sau đây sẽ giúp nồi của bạn phục hồi gần như mới.
Đầu tiên cho nước pha dấm và muối vào nồi. Đậy vung và bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, mở vung và tiếp tục đun thêm 5 phút nữa rồi bắc xuống để nguội tự nhiên. Khi nước nguội, các mảng cháy khét cũng bong ra và bạn có thể làm vệ sinh một cách dễ dàng. Giấm đun sôi cũng giúp khử bớt mùi khét ám trong căn bếp của bạn đấy.
Làm sạch máy xay sinh tố.
Đừng mất công dùng tay rửa máy xay sinh tố, sẽ tốn thời gian và không sạch triệt để đâu. Thay vào đó bạn hãy cho một xíu nước rửa chén hòa cùng với nước rồi đổ vào máy xay sinh tố. Bật máy trong 1 phút rồi tráng sạch lại bằng nước lạnh. Vậy là bạn đã vệ sinh xong máy xay sinh tố mà không tốn chút công sức nào.
Tẩy rửa tường bếp bám dầu mỡ.
Khi nấu nướng, dầu mỡ bắn ra bám vào tường bếp là một nỗi ám ảnh khi lau chùi. Đối với vết bẩn này, bạn hãy dùng nước ấm pha với giấm và baking soda. Cho hỗn hợp trên vào bình xịt và xịt trực tiếp lên vết toàn bộ vết bẩn trên tường. Đợi trong vòng 5 phút sau đó dùng khăn lau sạch bề mặt tường một lượt. Tiếp tục lặp lại công đoạn xịt hỗn hợp đến khi vết dầu mỡ được đánh bay hoàn toàn.
Vệ sinh tủ lạnh đúng cách.
Ngày nay tủ lạnh đã được cải tiến nên không còn tình trạng “đóng tuyết” như trước, chính vì vậy bạn không còn phải xả đá và lau chùi tủ lạnh như trước kia. Thế nhưng việc trữ thức ăn trong tủ lâu, lộn xộn dễ gây nên mùi khó chịu dù tủ lạnh hoạt động 24/7. Bạn nên lau chùi tủ lạnh 1 lần/tuần đồng thời sắp xếp lại các món ăn còn trong tủ lạnh. Khi lau chùi, bạn hãy bỏ toàn bộ đồ ăn ra ngoài, dùng một miếng giẻ nhúng qua xà phòng và lau một lượt để sạch các vết bẩn. Sau đó lau lại bằng nước sạch để đảm bảo vệ sinh. Cuối cùng, phân loại và sắp xếp thức ăn vào tủ một cách khoa học nhất.
Làm sạch lò vi sóng
Để làm sạch lò vi sóng, bạn chỉ cần dùng một chén sứ chứa nước lã pha cùng nước cốt chanh. Đặt chén vào lò và quay từ 3-5 phút. Hơi nước nóng sẽ làm rã các vết bẩn bám trong lò. Dùng một chiếc khăn ướt để lau sạch lò vi sóng nhé. Nước cốt chanh cũng giúp làm khử mùi thức ăn còn sót lại trong lò vi sóng đấy.
Bạn có biết thêm những mẹo vệ sinh các thiết bị bếp nhà hàng cũng như thiết bị bếp gia đình thì hãy chia sẻ để cùng có một gian bếp thật sạch sẽ nhé.
